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武威火鸡蛋的孵化周期是多久

2021/1/10 21:25:06 来源: 嘉祥征博特种动物养殖场

尼古拉火鸡其纯度高,生产性能稳定,抗力强,食草广,野外生存能力强。 体重20~22公斤,母火鸡11~12公斤,商品肉火鸡,16~20周上市,平均体重12公斤,酮体屠宰率达85%以上,而肉鸡约70%,猪64%,牛羊仅54%,从可食肉与活重之比来说火鸡也是较高的。其纯度高,生产性能稳定,抗力强,食草广,野外生存能力强。
          尼古拉火鸡以其体形大,生长迅速,抗性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高,在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾患者的理想食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食品。目前,世界上有许多以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。
 武威火鸡蛋的孵化周期是多久    
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  尼古拉火鸡具有耐粗食的特性,高蛋白(蛋白质含量27%,普通肉鸡只有23%),低脂肪(2~3%),胆固醇含量低(0.06~0.1%),肉质鲜嫩可口,是妇女、儿童、老年人的食品,更是肥胖人士理想的食品。常食火鸡肉对高血压、糖尿、心脑血管有作用。不仅火鸡肉味美质佳,火鸡蛋也是优良的食品,火鸡蛋蛋黄丰富,韧性好,属于品质上好的禽蛋。
          火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且有很高的营养价值。
          火鸡肉含脂肪较低。动物脂肪多为硬脂肪 食入过多或时间过长会导致心脑血管的发生,而火鸡肉中的脂肪70%为不饱和脂肪酸,也是人体所必需的,长期使用也不会增加血液中的胆固醇,这是其他肉类不能相比的。据有关资料介绍,肉食中的饱和脂肪酸和亚油酸,亚麻酸(不饱和脂肪酸)的比例,以1:1为人体需要的比例。火鸡肉中脂肪中的这些成分比例是接近1:1的,是一种比较理想的脂肪。
         火鸡肉中所含胆固醇类是所有禽畜中较少的一种,适合心血管患者或老人食用。
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  火鸡肉含有丰富的维生素E和B族维生素,特别是维生素B2.维生素是人类必需要的物质,维生素E在人体内位保持细胞的正常功能和造血所必需的,有抗衰老和提高人体免疫力的功能。B族维生素是人体多种酶的重要组成部分,有预防由多发性神经炎引起的神经紊乱功能。

          饲养方式
       火鸡苗,无论平养,笼养,网养,成群放牧饲养均可,其饲养场地应选择地势高,向阳,平坦,通风,四周环境干燥的地方,或其他禽舍上风口建火鸡舍。
       后备种火鸡饲养到28周龄,生殖器官已经发育成熟,从28-30周龄开始产蛋,到54-57周龄产蛋结束,此期间均为产蛋期。
1)准备:火鸡进入产蛋期前要对产蛋清理消毒,安装好水槽,食槽,砂盘,栖架,产蛋箱,防抱窝与补光设施。
2)产蛋箱制作:一般宽为35-40厘米,高50-55厘米,深50-55厘米,本着以利透光,通风,捡蛋,防抱窝。每4-5只火鸡作一个产蛋箱。
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